ニュースリリース

2021年8月

和栗モンブラン仕立て　
「ソルティ・マロン」
新発売

 

株式会社東ハト

　株式会社東ハト（本社：東京都豊島区、社長：飯島幹雄）は、２０２１年８月３０日より全国にて「ソルティ・マロン」を新発売いたします。

　「ソルティ」は、強い旨味とまろやかな塩味が特長のフランス・ブルターニュ産「ゲランドの塩」が素材のおいしさを引き立てる、口どけの良いクッキーです。東ハト独自の製法で、さっくりとした歯ざわりとほろほろと口の中で溶けていくような独特の食感を実現しました。素材のおいしさとやさしい口どけをゆっくりと味わっていただきたい、大人のティータイムにぴったりのクッキーです。

　このたび、秋季限定フレーバーとして、マロン味が新登場いたします。

　「ソルティ・マロン」は、和栗のペーストを生地に練り込み、生クリームを加えることでモンブラン風味に仕立て焼きあげました。生クリームを使用したコクのある味わいを、ゲランドの塩（食塩中１３％）が引き立てる、後引くおいしさです。
※和栗０．６％・クリーム０．４％

◆秋の味覚“さつまいも”を使った、東ハトを代表するビスケット＆クッキーの秋フレーバーも発売中
　さつまいもペーストを生地に練り込み、まろやかな甘さのスイートポテトをイメージして焼きあげた「ハーベスト・スイートポテト」と、生地と生地の間に、さつまいもをたっぷりはさみ込み、ギュッと薄くして焼きあげた「オールおさつ」が、２０２１年８月９日より好評発売中です。

　東ハトのビスケット＆クッキーで、秋のティータイムをお楽しみください。



商品の詳細は次のとおりです。

小麦粉（国内製造）、ショートニング、砂糖、マーガリン、バター加工品、油脂加工品、脱脂粉乳、加糖栗ペースト（和栗使用）、卵黄粉末、食塩（ゲランドの塩１３％）、クリーム（乳製品）、栗風味ペースト、キャラメルペースト／香料、カラメル色素、乳化剤、カロチノイド色素、
（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
※落花生・えび・かにを使用した製品と共通の設備で製造しております。

１枚（標準８．５ｇ）当たり
エネルギー　４８ｋｃａｌ　炭 水 化 物　４．６ｇ
たんぱく質　　０．６ｇ　　食塩相当量　０．１ｇ
脂　　　質　　３．０ｇ　　（この表示値は目安です）

オープン価格（参考小売価格：２１４円（税込））

１０枚

生地に和栗のペーストを練り込み、風味豊かに焼きあげました。生クリームを使用したコクのある味わいを塩が引き立てる、後引くおいしさです。ホロホロと口の中で溶けていくような食感をお楽しみください。

以上